السلام عليكم بمناسبة قرب شهر الخير اقدم لكم هذا الطبق واتمنى ان يعجبكم
المقادير والطريقة
صدور دجاج مسلوقة ومفرومة + كزبرة خضراء مفرومة ناعم + فلفل بارد مفروم + جزر مبشور +
جبن شيدر مبشور + ملح + فلفل اسود ( يخلط مع بعض ) ثم نضعة على النار لمدة دقائق مع التحريك
المستمر ثم نضع علية علبة قشطة ويحرك ثم نرفعة عن النار بعد ذلك نتركة يبرد ثم نقوم بتشكيلة مثل
الهمبرجر ونضعة في البيض ثم في البقسماط وبعد الانتهاء من الكمية نضعة في الفريزر
فبل القلي يفضل اخراجهم بنصف ساعة بعد ذلك نحشي بها السندويتشات ونضع معاها الخس والكتشب
والمايونيز وشرائح الجبن ............. بالعافية
وهذي الصور
:)
الله يعطيك العافيه