سندويتشات راقيه ولذيذه وصغيرة وتنفع للضيافه..موووووجوده ..حياااكم

:27: انا مدرسه وطبعا نموت على البلعه :icon28: يعني مانفوت اي وصفه جديده... هالسندويتشات سوتهم وحده من المدرسات سهله وراقيه وطعمها يجنن..

المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر:
اولا / الخبز:

- 4 كاسات طحين+ شويه ملح
- 4/1 ربع كاس زيت
- تقريبا 1و4/3 كوب ماي او حسب الحاجه
الطريقه:
- نخلط جميع المقادير ونضيف الماي بالتدريج حتى تتكون عجينه متماسكه وندهنها ونغطيها بنايلون
تقسم على شكل كور صغيره وترق ثم توضع بطابي مدهون بزيت خفيف جدا حتى تستوي ونحفظها بالحراره ( حافظه الطعام) علشان تظل ساخنه ولينه .. وهكذا حتى ينتهي المقدار.( ملحوظه كل ما كانت كور الخبز صغيره يطلع شكلها مرتب واحلى عند التقديم)

ثانيا/ خلطة الدجاج:
المقاديـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر:

- دجاجه مسلوقه ببهرات خفيفه ومنتفه :icon33: لازم تنتفونها بدون رحمه :30:
- 5 بصلات وسط مقطعه جوانح
- 6 ملاعق طعام مايونيز
- ملح وفلفل حسب الرغبه
- 1 ملعقه طعام سماق
- كزبره وخس مقطع ناعم
- طماط جوانح,فلفل بارد, خياراصابع طوليه :D ( مشاء الله على التعبير )
- ورق لف السندويتشات

الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــقه:
- نحمر البصل لحد مايذبل ونضيف الملح والفلفل والدجاج المنتف ونطفي النار ونحط السماق والكزبرة والخس وبعدين نضيف المايونيز لما تبرد الخلطه
- ناخذ شريحه الخبز السابقه الاعداد ونحط فيها خلطه الدجاج مع شريحه طماط وخيار وفلفل بارد ونلف السندويتش ونلفه بالورق الخاص

وبسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس :D

صدقوني شغل مرتب وطعم حلو :27: وبالعاااااااااااااااااااااااااااافيه
( لاتبخلون بالرد وان جربتوها قولوا لي وشكرا)