مرحبا بنات اليوم جربت عجينة الاخت فنون نجد للخبز وطلعت روعه وصارت عجينتي المعتمده لجميع فطائري والحين اعطيكم طريقة الخبز
ثلاث اكواب دقيق ابيض
نص ملعقه بيكنج بودر
ملعقه صغيره ملح
وفي الخلاط
كوب وربع ماء
ملعقه وربع خميره فوريه
ثلاث ارباع فنجان سكر
ثلاث ارباع كوب حليب
ثلاث ارباع فنجان زيت
ثخلط وتوضع على الدقيق وتعجن لمدة خمس دقائق مع ضرب العجين
تترك لتخمر بعد ماتخمر اجزئها لكور متساويه واخليها ترتاح شويه
بعد كذا ادهن الوجهه بحليب سائل وادهن الصينيه بالزيت وادخلها الفرن لحد ماتتحمر شويه من تحت واحمرها من فوق
اخليها لين تبرد وفي ذا الوقت اجهز الحشوه طبعا هي حسب رغبتك بس انا حشيتها ب
علبه تونه كبير
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنه سائله
شوية بهارات وشوية فلفل حار ورومي
اخلطها مع بعض
اخذ الخبز واقسم كل خبزه نصفين وافرغها من الوسط واحشيها وكذا لين تخلص واقدمه مع العصير او الشاي امممممم روعه وانا خليت الخبز صغير علشان اقدمه للضيوف مع العصير واعجبهم الحمد لله
واخليكم مع الصور

ستايل 2008 @stayl_2008
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ام العز كله
•
يعطيك العافيه ما قصرتي



الصفحة الأخيرة