سندويتش فيلي بلحم البقر

هذه السندويشة سهلة و سريعة و لذيذة

المقادير :
- 2 م.ك زبدة أو مارجرين
- 1 بصلة وسط مفرومة خشنا (1/2 ك)
- 1 و 1/2 ك مشروم شرائح (4 أونصة)
- 1/3 ك فليفلة خضراء مفرومة
- 4 خبز سندويش مدور كبير
- 3/4 باوند روست بيف مقطعة شرائح رفيعة مطبوخة (أو شرائح لحم بقر مشوي)
- 4 سلايس (كل واحدة 1 أونصة) جبنة موزاريلا

الطريقة:
1- أذيبي الزبدة في مقلاة على نار فوق الوسط اقلي البصل , المشروم و الفليفلة حوالي 5 دقائق مع التحريك كل مدة حتى تطرى الخضار

2- ضعي الفرن على وضع الشواية ضعي الجزء السفلي من خبز السندويش على صفيحة فرن غير مدهونة ثم ضعي مزيج الخضار السابق عليها بالتساوي ثم ضعي اللحمة و فوقها الجبنة و ضعيها بالشواية ببعد 4-6 إنش عن النار و لمدة 2-3 دقائق أو حتى تذوب الجبنة
أخرجيها و أضيفي الجزء العلوي من الخبز

- تقدم 4 حصص

عدد الحريرات لكل حصة : 520 حريرة