:) هلا اخواتي هذي طريقة الدجاج التندوري ان شاء الله تعجبكم
المقادير :
* دجاجتين خالي من العظم.
* نصف كوب ليمون.
* كوب زيت زيتون.
* ربع كوب خل ابيض.
* ملعقه صفيره تندوري.
* نصف ملعقه صغيره من كل ( فلفل احمر , فلفل اسود ، كمون , بزار) .
* ملح حسب الرغبه.
* خبز شورمه + حلقات طماطم + خس.
مقادير الطحينيه :
* عصير ليمونتين.
* نصف كوب طحينيه.
* ملح + فلفل احمر.
* ماء.
الطريقه :
يقطع الدجاج الى فطع صغيره على شكل المكعبات ويضاف عليها جميع المقادير الباقبهثم يضع في الثلاجه لمده ساعتين على الاقل.
يوضع على القدر على نار هادئه الى الن ينشف ثم اضيفي قليل من الزيتالزيتون والبهارات من التندوري الكمون ، وجعليه في النار الى ان يحمر من جمبعالجهات ثم اطفئيالنار .
طريفه تحضير صلصه الطحينيه
يخلط جميع المقادير.
تحضير السندويشات
افتحي الخبز اضيفي الطماطم ثم الدجاج بعدها الخس واخيرا الطحينيه.
وبالعافية
كيكة محترقة @kyk_mhtrk
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Halla120
•
الله يعطيج العافية
الصفحة الأخيرة