العجينة
كوبين طحين بر
ملعقة طعام سكر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين حليب بودرة
ماي دافي حسب العجن
فنجان زيت
نعجن العجينة ونخليها ترتاح لمدة ساعة او اكثر
بعد ما تنتفش اقطعها كور واسوي من كل كرة على شكل حبل طويل
اثني الحبل من النص والف على بعضه
ماصورت لاني بروحي في المطبخ وكنت مستعجلة بس ان شالله الفكرة واضحة
احط بالصينية طحين بدل زيت مابي يدخل في الروتي زيت
اصفهم في الصينية
واخليهم يرتاحون في الصينية لمدة ساعة
ادخلها الفرن الحار جدا لمدة 10 دقايق
اطلعها ماشالله كنه من مخبز ماشاء الله تبارك الله
دهنتها بالجبنة وفوقها شريحة الخيار وشرائح الديك الرومي وخس امر يكي
ورحنا بيت اختي الله يحفظهم
كانت سندويشات منتهى الروعة
والحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولا قوة
يارب اشف محمد شفاء عالاج لا يغادر سقما
