سندويش البطاطس والمشروم

المقادير:
4 صمون سوفت رول
1 كوب مكعبات بطاطس
2/1 كوب شرائح مشروم
2ملعقةشبت مفروم
3ملعقة كبيرة زيت

الطريقة:
1- يحمر البصل على نار متوسطة الحرارة لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف إلية الشبت والبطاطس
2- ويستمر بالتقليب لمدة دقيقتان ثم يضاف إلية المشروم
وتخفض الحرارة مع الاستمرار بالتقليب لمدة سبع دقائق.
ثم يتبل بالملح والفلفل الاسود والكركم ثم يحشى الصمون بالخلطة.
وهني وعافية على قلوبكم.

ونتظروا مني المزيد من الساندويشات.:06: :06: :06: :36: :40: