سندويش العجه

مساء الخير:26: :32:
المقادير:
2خبز ابيض
4بيضات
2م ك طحين ابيض
2م ك كزبره مفرومه
2م ك بقدونس مفروم
نصف كوب حليب السائل
ملح وفلفل اسود
2م ك زيت
نصف م ص بيكنج بودر
الطريقه:
يخلط البيض مع الطحينوالكزبره والبقدونس والحليب والملح وفلفل الاسود
بالخلاط جيدا
يدهن القالب متوسط الحجم بالزيت ثم يسكب الخليط ويخبزفي فرن متوسط الحراره حتي تنضج العجه ويحمر سطحها .
يقطع الخبز الى ارباع ويحشى بقطع العجه ويقدم مع شرائح الخس والطماطم ..
وبالعافيه.............................










اختكم في لله