للأمانه الوجبهـ منقوله .. بس حبيت اعرضها لانها عيبتني واايد وشكلها فنان :)
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحااالكن ^.^
اليوم يبتلكم سندويج من تأليفي :1 (20): << شوفيني قمت وايد أألف :1 (21):
وسميته .." التوست الفرنسي بالبيض "
وطبعاً ينفع حق الريوق .. وحق العشـا .. بما انه خفيف وفي نفس الوقت لذييييذ وبعد في نفس الوقت سهل التحضيـر :1 (32):
المكونات لـ سندويج واحد فقط :-
بيضتين
شريحتين جبن سلايس
2 قطعة توست
ملعقة سكر
زيتون اسود أو اخضر شرائح
طريقة العمل :-
أول شي نكسر بيضه وحده ونخفقها مع السكر في وعاء غزير ..
وبعدين نغط التوست فالبيض ونقليه في شوية زيت حتى يحمّر وجه التوست من الأمام والخلف طبعاً
ونسوي هالطريقه لقطعتين التوست .. يعني مب تسوين قطعه وحده والثانيه لأ :1 (7):
وبعدين البيضه الثانيه نسويها .. بيض عيون .. ونقلبها من الجهتين علشان يستوي صفار البيض
وبعد ماخلصنا من عمل التوست الفرنسي والبيض عيون ..
نكمل خطوات السندويج .. أول طبقه بتكون قطعتين جبن سلايس ( طبعاً على حسب الذوق في ناس ماتحب الجبن وايد فـ تحط قطعه وحده .. ) مع ملاحظه: الجبن يسيح يوم تحطينه على الخبز لأنه الخبز يكون حارررر :1 (34):
وبعدين نحط البيض عيون كـ طبقه ثانيه ..
وننثر عليها الزيتون الأسود ..
وأخيراً نحط شوية دقوووس على الوجه ..
ممكن تقدمينه مع عصير البرتقال الفرش :1 (24):
ونسكر السندويجه
:1 (35): وبالهنا والشفا ..
دعواتكم بعد التجربه طبعاً
خوش ساندويش
تسلم الايادي