المقادير: 6حبات صمون/ 1علبة بازلا/نصف كوب بصل مفروم او اخضر مفروم /2 م ك معجون طماطم/1 م ك شبت مفروم /1م ك كزبرة مفرومة/ملح/فلفل اسود/ليمون اسود / 2 م ك عصير ليمون/ 3 م ك زيت /نصف كوب ماء .
الطريقة: يسخن الزيت ثم يوضع البصل حتى يحمر ثم تضاف الكزبرة والشبت ويستمر قليلا التقليب ثم يضاف المعجون والماء ويقلب دقيقة واحدةثم تضاف البازلا ويغطى الاناء حتى تصبح الصلصة غليظة نوعا ما وتتبل بالبهارات والملح وعصير اليمون ويحشى به الساندوتشات.......وبالهناء
هذا الموضوع مغلق.
سندريلا
•
مشكورة عيوني الله يعطيكِ العافية وتسلم إديكِ.
الصفحة الأخيرة