سوار الست

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حلو - سهل - لذيذ
المقادير ل7 أشخاص

المقادير
باكو جلاش طازج
كوب فستق مطحون
كوبان من الشربات ( ماء + سكر)متوسط السمك
زبد لدهان الوجه
معلقة دقيق كبيرة

الطريقة
1- تفرد ورقة الجلاش على سطح مرشوش بالدقيق
2- تلف ورقة الجلاش على عصا طويلة او يد ملعقة خشبية
3- تسحب العصا من الرقاقة ويطبق طرفا العجين احداهما على الأخرى بحيث تاخد شكل دايرة
4- ترتب الدوائر في الصينية المدهونة بالزبد ثم تدخل فرن حار حتى تتحجر وتنتفخ ويحمر الوجه
5- نصب عليها الشربات البارد وتزين بالفستق المطحون

و بالهنا والشفـــــــــــــــــــا
:23: :23: :23:
:cook: