اشكركم جميعا على الافادة
واشكر كاتبة الموضوع
qawsed
•
اممممممممم اهي لذيذة مرة وطعمها قريب للعدس اللكشري بس انتبهي تتطحنية عشان مايصير مررررررر كشني لة وطبخية مع شوربة او بطاطس عشان البطاطس محبب للأطفال او اي خضار ايحبوة اولادك اضفيها معها اممممممم ((بس ملاحظة تر اللماش زي اللفول يبغى وقت كبير الشوية وهو يطبخ.)اممممممممم اهي لذيذة مرة وطعمها قريب للعدس اللكشري بس انتبهي تتطحنية عشان مايصير مررررررر كشني...
اختي احمسي الماش على النار بدون زيت حمس فقط حتى يتغير لونه واذا برد اطحنيه ناعم واطحني اذاحبيتي معه لوز مقشر وعين الجمل وبعض من الحلبه المطحونه ويوضع ملعقه مع الحليب صباح ومساء بيسمن وانا استحدمته لعيالي من اسبوعين طعمه روعه
الصفحة الأخيرة
واخلطي معه سكر بودره حتى يصير طعمه مرغوب