warmhearted

warmhearted @warmhearted

عضوة فعالة

سوال مهم جدا عن الخميره الفوريه

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

:cook:سوال مهم جدا عن الخميره الفوريه
السلام عليكم كيفكم يابنات
انشاء الله بخير؟
لوسمحتوا بدي تجاوبوني باسرع وقت(عارفين حوسه الطبيخ في رمضان)
انا جربت كم طريقه للفطاير من المنتدى بس للاسف تفشل وبعضها تصير فيها فراغات بعد ما تخمر واحيانا تصير سايحه ولاصقه صعب اتحكم فيها واشكلها
هل هذا لاني استعمل الخميره الفوريه واخلي العجينه تخمر لفتره طويله (ساعتين)؟
قصدي البعض مايذكر نوع الخميره ويقولوا خليها تخمر لمده ساعه اوساعتين
فهل الخميره الفوريه(السريعه)تحتاج وقت قصير للتخمير او مافي فرق
ارجوا تكونوا فهمتوني
وشكرا
:time::time::time:
3
15K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

للجين
للجين
وعليكم السلام ...
حبيبتي اذا سويتيها خليها لمن تنتفخ لاتعطينها وقت محدد

هذا الي اشوفه امي تسويه ماتعطيه وقت محدد
وغلطك الوحيد انك تخمريها لمدة ساعتين الخميره ماتتخمر لساعتين اكثر شي نص ساعه

وكل عام وانتي بالف خير وان شاء الله افدتك

اختك لجين
رغووووودة
رغووووودة
مرحبا أختي warmhearted : و كل عام و الجميع بألف خير
لماتسوي العجين و تحطي عليه خميرة فورية ، خلي يرتاح ربع ساعة فقط ولازم يكون في مكان دافي
يعني مو فاتحة مكيف ولا حاجة
warmhearted
warmhearted
:26: :26: :26: :26: :26: :24: :24:
شكرا من كل قلبي يابنات الله يسعدكم
وكل سنه وانتوا طيبين