س\وش هي شربة الحب ؟

اب

حبيبتي تسوينها بحب الهريس

شوفي طريقه عزيزه

http://forum.hawaaworld.com/showpost.php?p=49434909&postcount=4

موفقه يارب

لا غير ,, يستخدمون بدل الشوفان حب القمح ,, مقاديرها << ناقلتها من مجله لها ,, كليو لحم بالعظم مقطع _ كوب حب قمح _ 7 اكواب ماء _ ملعقه شاي بهارات مطحونه لكل من ( كمون , قرفه , قرنفل , فلفل أسود , كزبره ناشفه ) _ 2 ورق شيبه _ 2 بصل مفروم _ 3 طماطم معصوره _ 2 ملعقه معجون الطماطم _ ملح حسب الرغبه ,, الطريقه : ننقع حبوب القمح لمده 3 ساعات ثم نصفيه . نضع الماء على النار , وعند الغليان نضيف اللحم ونزيل الريم (( الزفره )) كلما ظهر , عند الإنتهاء من إزاله الريم نضع حبوب القمح والبصل والطماطم المعصوره ومعجون الطماطم والبهارات وورق الشيبه , نقلبها وندعها على نار هادئه مده 90 دقيقه . تغرف وتقدم مع عصره ليمون ,, (( الوصفه لشيف سعودي اسمه فايز ابراهيم )) ,,

يسلمووووووووووووووو الله يكثر خيركم

ماقصروا الخوات
طريقتي نفس الطريقة اللي شرحتهارالاخت بس اهليها بيضا بدون ابطماطم
تطلع الذ والناس اذواق
بس احط عليها فنجان صغير حليب
ليهرماحط طماطم؟
لانها تطلعها حامضة شوي

ونبارك عليكم الشهر