سويت الجوزية وطلعت لى يابسه ؟؟؟

والله يالغلا مااقدر افيدك بشي لاني ماقد ربت الجوزيه بس جربي

هذي مجربينها البنات يمدحونها بالحيييل



http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=843478

جزاكي الله الف خير
ابجربها بكره ان شاء الله تضبط

اختي الكريمة

انا سويتها مرتين امس لاني سويت مقدار كبير حق اهلي

والمقادير اللي استخدمتها بالضبط وطلعت لذيذة وهشة


227 حجم الزبدة وتكون لينة مش مذابه .

2 ونص كوب طحين فاخر

1/2 ملعقة بيكنج بودر

بيضتين + ملعقة صغيرة فانيليا

كوب سكر ناعم

وكوب دقيق الذرة

والطريقة سلمج الله


اول شئ تنخلين : الطحين + السكر + البيكنج باورد + طحين الذرة


تخلطين بالخلاط اليدوي البيض + الفانيليا

ثم تضيفين الزبدة ثم السكر الناعم

وبعدها تحطين الطحين

انا خلطت الطحين بيدي مع خلطة البيض والزبدة وتتكون عندج خلطة هشة

وعقبها اكيد انتي تعرفين طريقة تكوير العجينة في الجهاز


اتمني اني افدتج

تحياتي لج

فووووووووووق