أخذت مقادير بسبوسة من المنتدى بس ما ادري مين اللي كاتبتها السموحة والعذر منها
الموهم كل ماخلصت اشتهيتها مرة ثانية
المقادير:
1 كوب ونصف سميد
نصف كوب سكر
1 كوب وربع حليب بودرة
1 علبة قشطة
1 زبدة يعني نصف كوب
1 ملعقة متوسطة صغيرة ممسوحة بيكنغ باودر
الطريقة:
- اعجني مقادير البسبوسة : السميد و الحليب البودرة و السكر و القشطة و الزبدة و البيكنغ باودر ، ثم صبي العجينه في صينية مدهونة و اخبزيها في الفرن على درجة هادئة حتى النضج .
حمريها من فوق بس دقايق بعد ماتطلعيها من الفرن
غطيها بقصديرة ربع ساعة
- صبي الشيرة الباردة على البسبوسة الحارة و اتركيها حتى تبرد ثم قطعيها مكعبات و قدميها مع القهوة .
