مشكوره أختي shmoo5 على الطريقه ما قصرتي اللهم إجعلها بميزان حسناتك إن شاء الله

اختي الغالية مشكورة على الوصفة الرائعة
و بالنسبة لعجينة العشر دقائق انا ما عندي الرابط و لا اسم صاحبتها
لكني حافظة الطريقة عندي و حبيت اضيفها لمن ترغب بها

تفضلى حبيبتى مقادير العجينة ( العشر دقائق )
2 ملعقة حليب بودرة - فنجان قهوة سكر ( بس انا ما أحط سكر ) - 2 ملعقة طعام خميرة فورية - 2 كوب ماء دافئ ( أو حليب سائل ) - ملح - 2 كوب دقيق
تخلط كل المقادير مع بعض و تكون العجينة سائلة و تترك لمدة 10 دقائق
ثم يضاف إليها 3 كوب دقيق - نصف الكوب زيت
وتعجن المقادير و كلما طولتي في مدة العجن كانت النتيجة افضل ثم تشكل حسب الرغبة

اختكم القمر_1

تسلم الايادي

يعطيج العافيه

الله يعطيك العافية ما أدري العجينة ما ضبطت معاي