اي طلعت السور تبارك الرحمن وربي يحفظك من كل شر ومكروه
ماشاء الله لاقوه الا بالله
أم رزونة
•
انا سبق ورديت عليك ودعيتلك من قلبي والله وبكرة باذن الله بدي اعملها بس عندي سؤال محيرني ليش بعد العجن نحط العجينة في الفرن بدون ما انولع الفرن ؟ المفروض نحطها في مكان دافي صح ؟؟انا سبق ورديت عليك ودعيتلك من قلبي والله وبكرة باذن الله بدي اعملها بس عندي سؤال محيرني ليش بعد...
الفرن يكون بارد لان كمية الخميرة كافية انها تخمر العجينة بسرعة حتى في الجو البارد ولاننا ايضا متأكدين ان الخميرة فعالة وتخمر بسرعة
وبكذا لوحطيتيها في فرن دافي راح تخمر العجينة بشكل جنوني وحتى ريحتها راح تكون قوية
بس لو انتي خميرتك قديمة وما تخمر بسرعة عادي مو مشكلة حطيها في فرن دافي
وحياك الله يا عسل
وبكذا لوحطيتيها في فرن دافي راح تخمر العجينة بشكل جنوني وحتى ريحتها راح تكون قوية
بس لو انتي خميرتك قديمة وما تخمر بسرعة عادي مو مشكلة حطيها في فرن دافي
وحياك الله يا عسل
أم رزونة
•
شوفي حبيبتي .. الروابط شغالة مية المية.. و الحمد لله شفت الصور بس عندي ملاحظة صغييييييييييرة و ارجو انك تتقبليتها برحابة صدر :44: ماشاء الله تبارك الله ايش هالحلاوة هذي ابغي عنوان بيتكم علشان كل يوم ارز و جهي و اتفطر عندكم صامولي بالبيض و توست بالسلايس ههههههههههههه:27: عيني عليك باردة الله يحفظك و ينولك اللي في بالك و ان شاء الله اسويها قريب .. بس عندي ملاحظه... ممكن اسويها بالطحين الكويتي و الا لازم طحين عادي يعني سعودي ؟؟؟:cook:شوفي حبيبتي .. الروابط شغالة مية المية.. و الحمد لله شفت الصور بس عندي ملاحظة صغييييييييييرة و...
الله يسلم عمرك يا قلبي
مشكورة والله
هذا من ذوقك
بس بالنسبة للدقيق الكويتي عادي استخدميه بس احتمال تحتاجين شوية دقيق لان اللي اعرفه انه بودرة مرة مو مثل السعودي
وحياك الرحمن يا عسل
مشكورة والله
هذا من ذوقك
بس بالنسبة للدقيق الكويتي عادي استخدميه بس احتمال تحتاجين شوية دقيق لان اللي اعرفه انه بودرة مرة مو مثل السعودي
وحياك الرحمن يا عسل
أم رزونة
•
حبيبتي ام رزونة سويت الصامولي بنفس الطريقة وكان وايد لذيذ الذ من المخابز بس ياليت تكتبين لنا كميت فقط للطامولي بدون التوست ولان عملتها بنفس المقادير وزاد وايد عجين وتسلم يدينك مرة ثانية ياالغاليةحبيبتي ام رزونة سويت الصامولي بنفس الطريقة وكان وايد لذيذ الذ من المخابز بس ياليت تكتبين لنا كميت...
يا قلبي صح العجينة كثيرة
بس قدامك حلين
اما انك تسوين بالباقي فطاير في نفس الوقت
او انك تحفظينها في الفريزر واذا بغيتي تسوين منها فطاير
ما ادري والله اذا تقدرين تحطين نص المقدار لاني ما جربت
ممكن تجربين وتشوفين يضبط معك او لا
ومشكورة حبيبتي
بس قدامك حلين
اما انك تسوين بالباقي فطاير في نفس الوقت
او انك تحفظينها في الفريزر واذا بغيتي تسوين منها فطاير
ما ادري والله اذا تقدرين تحطين نص المقدار لاني ما جربت
ممكن تجربين وتشوفين يضبط معك او لا
ومشكورة حبيبتي
الصفحة الأخيرة
لكن لازم احط الصامولي في قوالب لا ن ماعندي
ممكن ارصها في صينيه