سويسرول التفاح..

((( المقادير )))

1- 3بيضات
2- 3ملاعق نيدو
3- 3ملاعق قرفه مطحونه
4- 3تفاحات مبشوره
5- 1ملعقه كبيره p.b
6- كاسه ونصف دقيق
7- ثلاث ارباع كاسه سكر
8- نصف كاسه زيت
9- علبه قشطه
10- ملعقه فانيليا واخيرا عين جمل للزبنه


((( الصلصه )))


بياله سكر فنجان ماء 3ملاعق نيدو
تقلب على نار هادئه الى ان تخثر



((( الطريقه )))


يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف السكر ثم الزيت ثم القشطه ثم الحليب مع استمرار الخفق

يضاف الدقيق والبودر الى الخليط السابق مع الخفق

يصب في صينيه مستطيله ومدهونه

يخلط التفاح المبشور مع القرفه ويوضع فوق الخليط

يوزع عين الجمل على الخليط بشكل متناسق وتدخل الفرن الى ان تستوي

تخرج بعد ذلك ويصب عليها الصلصه وتترك لتبرد بدون غطاء

تقطع مربعات وتصف في صينيه التقديم



وبالعافيه