سروسيرول بالدجاج والشكل يدوووخ والطعم جناااان
يا بنات لكم مني هذي الوصفة وراح إن شاء الله تعجبكم وتستر على وجهكم إذا كانت عندكم عزيمة شكلها صراحة يدوووخ والطعم ما أقدر أوصفه لكم جربوها وشمروا الأيادي وما راح تندمون إن شاء الله.
المقادير:-
3بيضات
3حبات خبز بريد((توست)) منزوع الأطراف
جبن تشدر حجم (( وسط))
قشطة
تخلط هذه المقادير بالخلاط ثم يضاف البكنج باودر ((م ص)) على الخليط السابق ويخلط دوره واحده فقط.
نشعل الفرن ثم نضع الخليط في صينية وندخلها الفرن حتى تنضج ثم تحمر من فوق (( لا حظي يكون حجم الفطيرة سخيف((رقيق)) ))
الحشوه:- دجاج على حسب الرغه
أولاً تقلبين الفطيرة فتخلين إلي تحت فوق ثـــــــــــم
تقسمين الفطيرة أربعة أجزاء ثم تضعين على كل جزء حشوة الدجاج الي أنتي مسويتها على مزاجك وتلفين الفطيرة المحشية على شكل سروسيرول وتلفينها بقصدير وتدخلينها الثلاجة وهكذا مع باقي الفطائر..... عللي لماذا ندخلها الثلاجة؟؟ أكيد هذا الي يدور في راسك..
الجواب لكي لا تتمزق الفطيرة لأنها حارة وبعد ما تبرد بالثلاجة
نطلعها ونقطعها دوائر وتصف بالصينية..
وصحتين وعافيه وجعلها تتحدر ولا تتكدر(( تراه هذا مثل عندنا))
:23:
نجداوية @ngdaoy
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
rooz_d11
•
مشكوره على الوصفه الرائعه وأنا أحب أجازف في أشياء لم أعملها بحياتي حتى يتجدد روتين الأكلا ت عندي و بنبسطون العائله كلهم في أطباقنا الغريبه .
نجداوية
•
مشكورة حبيبتي rooz-d11على الرد الحلو وأن شاء الله تسوينها وتعجبك وترا شكلها كشخه إذا إضبطت معاك إن شاء الله:24: :24:
وألف شكر لك يأم منتهى وإن شاء الله راح تضبطينها وراح تعجب الأهل بس توكلى على الله وراح تضبط معاك وإذا سويتيها علمني بشوف هي إعجبتك ...... يالله أنا أنتظرك.....:cook: :24:
وألف شكر لك يأم منتهى وإن شاء الله راح تضبطينها وراح تعجب الأهل بس توكلى على الله وراح تضبط معاك وإذا سويتيها علمني بشوف هي إعجبتك ...... يالله أنا أنتظرك.....:cook: :24:
nanaaQ
•
السلام عليكم
شكله طبق حلوووو عجبتني طريقتك أخت نجديه
بس عندي استفسار
الصينيه اللي بدخلها الفرن تكون وسط او كبيره لانها بتتحكم في سمك الفطيره
وسؤال ولا عليك كلافه
حشوه الدجاج اتخيل ماراح تكون قطع الدجاج وسط او مفرومه لانها بتأثر في لف السويسرول
اتمنى مازعجتك باسئلتي
ولكن والله لانه عجبني وحبيت اسويه
تحياتي:26: لك
شكله طبق حلوووو عجبتني طريقتك أخت نجديه
بس عندي استفسار
الصينيه اللي بدخلها الفرن تكون وسط او كبيره لانها بتتحكم في سمك الفطيره
وسؤال ولا عليك كلافه
حشوه الدجاج اتخيل ماراح تكون قطع الدجاج وسط او مفرومه لانها بتأثر في لف السويسرول
اتمنى مازعجتك باسئلتي
ولكن والله لانه عجبني وحبيت اسويه
تحياتي:26: لك
الصفحة الأخيرة