ان شاء الله بخير
المهم االاهل صايمين في هالايام المباركة ويحبوا يعتمدوا علي خخ لان احب اطبخ
وقررت اسوي فطورمحترم للعائلتي خخخخخ
واحترت وخطرت ببالي اسوي السويس الرول لانة خفيف وطعمة خيال
يالله نبتدي
المقادير:
2 كوب و نصف دقيق ابيض منخول 2
ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة سكر
ملح
1 ملعقة خميرة فورية
مقدار كوب شاهي زيت
- للحشوة :
دجاج مقلى
بصل
كزبرة
بهارات
جزر
صلصة بيتزا
جبن موزاريلا
للتتزيين:
حليب سائل
سمسم
الطريقة :
نقطع الدجاج الى قطع صغيرة
ونقلي البصل في مقلاة مع الجزر ونضيف عليه الدجاج ويقلى مع البهارات والكزبرة
لحد مايستوي
نهجز العجينة ونعجن ونتنركها تتخمرلمدة ساعة ونص
افردي العجينة على شكل مستطيل كبير نوعا ما ثم ضعي الصلصة و الحشوةونضع الجبن اخرشي في أول المستطيل و لفيها بشكل اسطواني
ادهني السويسرول بالحليب وننثرالسمسم
ثم اخبزيه في الفرن
وثم تجهز وتؤكل
اتمنى يعجبكم
عاد ابغى الردود السنعة اللي تبرد القلب
نسالكم الدعاء احبتي
مااحلل ولابري من ينقل موضوعي
متعوب علية من جهدي وايدي