سويسرول الزعتر

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

المقادير:

- 2 كوب دقيق أبيض
- ملعقة خميره
- ملعقتان زيت
- 4/3 كوب ماء
- ملعقة صغيره سكر
- ملعقه صغيره ملح
- ملعقتان كبيره زبادي
- 3/1 كوب زعتر
- صفار بيضه


الطريقة:

- تخلط جميع المقادير ما عدا الزعتر والبيض حتى تتكون عجينة طريه ومتجانسه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه.
- تقسم العجينه إلى 8 كور متساويه ثم تفرد كل واحده على شكل مستطيل.
- ثم ينثر عليها الزعتر وتلف على شكل اسطوانه ويدهن وجهها بالبيض ثم تدخل فرن متوسط الحرارة (350) درجه لمدة ربع ساعه ثم تقدم.

:26:
5
956

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

حلوةقطر
حلوةقطر
الله يعطيج الف الف عافيه

بصراحه مجربتها

شكلها رووعه
زوجة بن بطوطه
زوجة بن بطوطه
تسلم الايادي وانا عملت زيها من فتره وقطعتها شاريح وطلعت روعه..ننتظر جديدك
صفحة بيضاء
صفحة بيضاء
حلووووووووووووووووووة تسلمين
(عبير الورد)
(عبير الورد)
يسلموووووووووو
زوجة المستشار
الصراحة روعة ..,,
أناأموت في شي أسمة (زعتر)
تسلمين غالتي..,,