سويسرول اللحم المفروم ....م ن ق ول

أطباق رئيسية

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،،
كل سنة وانتم طيبين بمناسبة حلول عيد الاضحى المبارك اعاده الله علينا باليمن والبركة
وجبتلكم معاى هاذى الوصفة وان شاء الله تعجبكم واكيد عندى اكثر.
نبدو فى المقادير :
كيلو لحم مفروم
ستة فصوص ثوم مدقوق
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملح
بصلة مفروم ناعم
بهارات
الحشوة
بيض مسلوق
جبن مبشور
زيتون بدون نواة
معدنوس مفروم ناعم
بيضة مخفوقة
الطريقة:
ناخد اللحم المفروم والثوم والبصل المفروم والبهارات والملح والفلفل الاسود نخلطهم مع بعض ثم نفرد المفروم على هيئة مستطيل ونضع الحشوة وونبدأ بلفها متل السويسرول على ورق القصدير(الالومنيوم)
ونضعها بالفرن على درجة 180 لمدة ساعة.
بعد ما تطيب قطعيها دوائر متوسطة لان لو رقيقة ح تتفتت منك وغليظة منظرها مش حلو
وان شاء الله تجربوها وتعجبكم :)

وكل عيد وانتم بالف خير
7
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

LUMEE
LUMEE
تسلم يدينك .
HOT CHOCOLATE
HOT CHOCOLATE
تسلم الايادي
ام علاء
ام علاء
الله يعطيك العافيه وننتظر المزيد

وينقل من اطباق حواء للساخنه
ام مريم بدر
ام مريم بدر
يعطيج العافيه
صدى الأشجان
صدى الأشجان
ربي يعطيج الصحة والعاااااااااااااافية :)