هذا السويسرول لذيذ جدا جدا وشكله فعلا مميز وسهل مررررررررررة وسريع وينفع للعزايم والضيوف المفاجئين ويتقدم مع الشاهي اذا حبيتي او كطبق مالح مع سفرة الافطار ...جربوه ماراح تندمون وادعولي .....
((((((((السويسرول المالح بالتونة)))))))))
المقادير :
5 حبات توست مفتت
كاس كبير جبنة سائلة اي نوع ويفضل بوك
5 بيضات
فنجان شاهي زيت
ملعقة صغيرة خميرة فورية
الحشوة ( تونة بزيت خفيف مصفية منه + شوية بقدونس + ملعقة مايونيز) تخلط مقادير الحشوة بفرامة البصل
تخلط جميع المقادير في الخلاط وتفرد في صينية كبيرة مدهونه بزيت وتحمر من تحت فقط .
يقلب السويسرول على قطعة قصدير كبيرة ويكون الوجه المحمر للاعلى ويدهن بجبنه سائلة طبقة خفيفة ثم توزع الحشوة على كامل المستطيل ثم يلف من طرفه العريض وهو حار ثم يترك ليبرد ثم يقطع حلقات ويقدم في صحن مفروش بالبقدونس ومزين بالليمون .. وبألف صحة وهنا على قلوبكم ....
تحياتي ،،،،،،،،،،،،،،،
md22 @md22
عضوة جديدة
سويسرول مالح لذيذ وسريع وشكله مميز جدا ادخلوا وراح تدعولي :)
5
5K
هذا الموضوع مغلق.
تسلم ايدينك على هذا الطبق وباين عليه لذيذ :22:
أكيد بيكون لذيذ ما دام من يدك ......
بس الغالية عندي سؤال أولا : ممكن نحط بدل التونة أي شي ثاني لأني ما أحبها .....
والثاني الخلطه تنخبز في الفرن على طول ولا تتخمر لأني شفت في المقادير في خميرة وسلامتك ..
الله يعافيك ردي بسرعة تراني أبي أسويها على الفطور لأني أحب أفطر بأشياء خفيفة :32:
أكيد بيكون لذيذ ما دام من يدك ......
بس الغالية عندي سؤال أولا : ممكن نحط بدل التونة أي شي ثاني لأني ما أحبها .....
والثاني الخلطه تنخبز في الفرن على طول ولا تتخمر لأني شفت في المقادير في خميرة وسلامتك ..
الله يعافيك ردي بسرعة تراني أبي أسويها على الفطور لأني أحب أفطر بأشياء خفيفة :32:
md22
•
الغالية ريهام وانتي بخير وصحة وسلامة وكلامك صح تخلطين كل المقادير مع بعض وبالخلاط تخلطينهم وعلى طول بالصينية وتحمر من تحت فقط ...
الغالية منـ 2001 ـارة 1 تسلمين جبرتي خاطري الله يجبر خاطرك :27: والحشوة تقدرين تغيرينها على كيفك اهم شي انك تخلطين مع الحشوة ملعقة مايونيز وتدهنين الفطيرة بالجبنة السائلة قبل وضع الحشوة وتفنني في الحشوة اي شي حتى لو ما عندك حشوة خليها على الجبن السائل وبس وشوفي الطعم يممممم لذيذ وهي ما تحتاج تخمير ابدا على طول من الخلاط على الصينية والفرن عشان كذا انا قلت هي سريعه ما تحتاج اكثر من ربع ساعة في تحضيرها يعني حقت زنقات سويها وانشالله راح تدعيلي واي استفسار انا بالخدمة ....
تحياتي ،،،،،،،،،،،
الغالية منـ 2001 ـارة 1 تسلمين جبرتي خاطري الله يجبر خاطرك :27: والحشوة تقدرين تغيرينها على كيفك اهم شي انك تخلطين مع الحشوة ملعقة مايونيز وتدهنين الفطيرة بالجبنة السائلة قبل وضع الحشوة وتفنني في الحشوة اي شي حتى لو ما عندك حشوة خليها على الجبن السائل وبس وشوفي الطعم يممممم لذيذ وهي ما تحتاج تخمير ابدا على طول من الخلاط على الصينية والفرن عشان كذا انا قلت هي سريعه ما تحتاج اكثر من ربع ساعة في تحضيرها يعني حقت زنقات سويها وانشالله راح تدعيلي واي استفسار انا بالخدمة ....
تحياتي ،،،،،،،،،،،
md22 حبيبتي أنا جربتها والنتيجة كانت :30:
بأقول لك أول المقالب اللي صارت لي بسبب هذي الأكلة :29:
بعد ما خلط الخلة في الخلاط اكتشفت انه الغاز خلص رحت علشان اتصل لمحل الغاز لقيته مسكر وشفت ولدي الصغير يصيح فحملته وعقدت معاه فترة طويلة !!!!!!
ولما رحت المطبخ شفت ؟؟؟؟؟؟
الخلاط صاير بركان :32:
بس لحقت على نص الخلطة وجربت فيها وكانت النتيجة رووووووووووعة
تسلم ايدك يارب وفعلا حاجة جديدة علي والمهم إنها عجبت الكل .
وبرجع أجربها مرة ثانية باتقان أكثر ......
بأقول لك أول المقالب اللي صارت لي بسبب هذي الأكلة :29:
بعد ما خلط الخلة في الخلاط اكتشفت انه الغاز خلص رحت علشان اتصل لمحل الغاز لقيته مسكر وشفت ولدي الصغير يصيح فحملته وعقدت معاه فترة طويلة !!!!!!
ولما رحت المطبخ شفت ؟؟؟؟؟؟
الخلاط صاير بركان :32:
بس لحقت على نص الخلطة وجربت فيها وكانت النتيجة رووووووووووعة
تسلم ايدك يارب وفعلا حاجة جديدة علي والمهم إنها عجبت الكل .
وبرجع أجربها مرة ثانية باتقان أكثر ......
md22
•
الغالية منـ 2001 ـارة 1 الله يسامحك ياشيخه طيحتي قلبي قلت بس ما عجبتها :10: :08: :D بس الحمدلله رجع قلبي لكراسية لما نزلت تحت :21: انا دايما اذا كانت عندي عزيمة يخلص الغاز واتوهق يعني قولي الحمدلله ان ما عندك ضيوف ولا كان الوضع غير اهم شي انك جربتيها ولو انها نص مقدار بس انتي جربيها وانتي رايقه وانشالله يعجبك اكثر :26:
تحياتي ،،،،،،،،
تحياتي ،،،،،،،،
الصفحة الأخيرة
وكل عام وانت بخير يا md22
حابه اسال
تخلطين الحشوة مع التوست المفتت وبعدين تحطينها في صينية حتى تتحمر وبعدين تقلبينها في قصدير وتلفينها
صح كلامي ولا ايش
ومشكورة حبيبتي :27: :27: :27: