ام منوره @am_mnorh

عضوة نشيطة

سويسرول مالح يجننننننننننننن

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات • 22 سنة

المقادير:::

الحشو:
دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيره +بصل يحمس ويضاف له الدجاج والبهارات والجزر المسلوق
ومقطع صغير وبعدين نضع 2ملعقة جبن وتترك ألين ما أقول لكم مته تحطونه,...
العجينه(الكيكه المالحة)::
1حبه صامولي +1علبة قيمر(قشطه)+ جبن كرفت اوسائل أو مثلث لا تحتارون ابد مع ام منورة
2بيضه+فنجال زيت +م صغيره بكنج بودر..تخلط جميع المقادير مع بعض باالخلطه ثم توضع في صينية
مستطيلة مدهونة ومرشوشة بالطحين ثم توضع في الفرن بس انتبهوا بسرعة تستوي وتحمر من فوق
وبعدين نجيب قصدير ونقصه مستطيل بعدين نضع عليه الكيكه ثم ندهنه بالجبن السائل وشوي مايونيز
حسب الرغبة بعدين نضع الحشوه ونلفه مثل السويسرول ثم نلفه بالقصدير ونضعه في الفرن شوي
وبعد ما تبرد شوي نقطعه واتمن ماسبقني احد في كتابته وانشاءالله تعجبكم.. وعلموني برأيكم وجزاكم الله خيرا...

هذا الموضوع مغلق.

بنت العرب • 22 سنة

ما شاء الله على هالطبق شكله غريب وجديد وما اظن احد سبقك عليه حتى اسمه جذاب وانا طبعته على طول . الله يعطيك العافية يا ام منورة .

:13: :13:

*المسافرة* • 22 سنة

امممممممم ياأم منورة...لذيذة الطريقة وتشلم ايدج :27:

alondra • 22 سنة

غاليتي ام منوره والله عن جد انا بحب الاطباق الجديده وهذا باين عليه طبق لذيذ لكن ان امكن ان اسال ما هو الصامولي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وشكرا اختي:27: :27: :32:

ام منوره • 22 سنة

جزاكم الله خيرا

الله يجزكم الجنه يا بنت العرب وum salamy و alondra

وانشاء الله ما اخيب ضنكم بي ويعجبكم اما بنسبه الى الصامولي هو الصمون

وممكن توست3حبات او حتى تكون العجينه بين السائله و الثاقيله

:22: :22: :27: :27:

حلاوة • 22 سنة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اهلين با ام منورة وطبقك منور معاك وما شاء الله مبين انه لذيذ وما فيش حد سبقك بالطبق يعني طازج ما شاء الله وطريقتة وفكرتة ممتازة بس فية سؤال ياعيوني العجينة راح تنلف معاية !! ما راح تتكسر علي !!!! وجزاك الله خيـــــــــــر وسلمت يداك