يسلموا جزاج الله خير هذي كيس التاجر

هلا اختي فعلا هي لذيييييييذه بس انا من فتره بطلت اكلها علشان القلي بالزيت يخليها دسمه
فجربت امي تدهن صينية فرن بالزيت وتحطها فيها طلعت الذ من اللي بالزيت وكلنا ادمناها

على فكره احنا نحط بس لحم مفروم مع بقدونس وجزر وبصل وملفوف وملفوف احيانا وبهار اودجاج بس مانحط بطاطس
نجيب خبز التوست نفردها علشان يخف متنها شوي ونقطعها دوائر ندهنها بالجبن السايل ونحط الحشوه ونطبقهم على بعض نغطيها بالبيض ثم البقسماط وبالفرن في صينيه مدهونه زيت وبعدين نقطع الدائره بالنص
بس هالمره بجرب حشوتك شكلها رووووووعه

مشكوره حبيبتي اسفه عالهذره بس ماجاني نوم من الصبح مرتكزه

تسلم يدك ..
وانشاء الله حجربها.

الله يعطيك العافية ،،،

طيب في شئ بديل البقسماط؟؟؟