هلا حبياتي اليوم بكتب لكم طريقتي الخاصة بالسيزر سلاد
ان شاءء الله تعجبكم
المقادير
خس امريكي او عادي براحتك مكعبات
مكعبات من التوست المحمص
صدور دجاج بدون عظم
مقادير الصوص
مايونيز
خل ابيض
جبنه بارميزان مبشوره
ثوم
ملح وفلفل اسود
عصير ليمون
شويه سكر
زيت زيتون
مويه
تاخذي مقادير الصوص والكمية الي تناسبك وتضربينها بالخلاط ولا تنسي تخلي من جبنه بارميزان على جنب
وطبعا التوست لما تقطعينه لمكعبات غمسية بزيت زيتون وبعدين حمصيه بالفرن
وصدور الدجاج بعد ما تغسلينها تبيليها بزيت زيتون وفلفل اسود وسماق وثوم وحطيه بالفرن لما ينضج
وبعدين
تخلطين مكونات السلطة مع الصوص وتضعينها بصحن وتاخذي الدجاج وتحطيه فوقه وبعدين التوست المحمص واخر حاجه من جبنه بارميزان المبشوره تضعي على وجه السلطه
والافضل انك تعملي الصوص السلطة بدري وتضعينه بالثلاجه عشان تختمر ويثبت الطعم فيه ويكون بارد افضل
ملاحظة اذا ما كان عندك جبنه بارميزان ممكن تعوضينه بجبنه تشيدر
واي استفسار انا حاضره من عيوني
وبالهنا والعافية
ام ود1 @am_od1
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
باغية الجنان
•
الله يعافيك
الصفحة الأخيرة