السلام عليكم أخواتي ...........
جايبه لكم اليوم سيسرول البيتزا وإن شاء الله تعجبكم .......
المقـــــــــــــــــــادير العجينه :
2 كوب ونصف طحين
ربع كوب زيت
سكر
ملح
4 ملاعق حليب بودرة
ثلاث أرباع كوب ماء دافئ مذوب فيه ملعقة كبيرة خميرة
الحشوة :
صلصة البيتزا + جزر مبشور + زيتون أسود + فلفل أخضر + زيتون أخضر + جبن تشيدر مبشور
الطريـــــــــــــــــــــــــــــــقة
تعجن جميع مقادير العجينه مع بعض وتترك تخمر نصف ساعة ..........
تفرد العجينه وتقطع أطرافها متساويه ............
تدهن بصلصة البيتزا .............
توضع عليها جميع الحشوة .............
ثم الجبن التشيدر ............
ثم تلف مثل السيسرول ..........وإذا أردت قطع صغيرة جدا ممكن تصغرين حجم العجينه عند الفرد )
وتوضع في الصينيه وتدهن بحليب سائل وبالفرن من تحت ثم من الاعلى ................
الرجااااااااااااااااء عدم الرد حتى اكتمال الموضوع
ثم تقطع حلقات وتقدم ...........