سينابون البستاشيو

.
⁩ ❤️سينابون البستاشيو ❤️ .
.
العجينة 🌹
1 كوب حليب دافي
3/4 اصبع زبده (٧٥ غ )بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 بيضة
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
1/4 كوب سكر

باقي المواد 🌹
3 اكواب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح .
.

للحشوة 🌹
علبة من كريمة (زبدة) الفستق
للتغطية 🌹
1/2 علبة حليب مكثف بارد
5 حبات جبن كيري بارد
2 ملعقة حليب .

الزينة🌹 ..
فستق مجروش
.
.
الطريقة 🌹
1- نضع كل المقادير في اناء العجانه ونخلطهم بمضرب السلك حتى تمتزج
2- نضع نصف الدقيق ونشغل العجانه تقريبا دقيقة ثم نضيف باقي الطحين ونكمل عجن حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينه نتركهاتتخمر ساعه حسب جو الغرفة
3- نقسمها قسمين ونوزع عليها كريمة الفستق ونلفها ونلصق الاطراف ونبدا نقطها بالخيط اي خيط حاد مموجود عندكم ونوزعها بصينيهمبطنه بورق الزبدة ونغطيها ونتركها تتخمر ربع ساعة
4- ندخلها فرن مسخن مسبقا على درجة ١٧٠ تقريبا ربع ساعة
5- نطلها ونوزع عليها صوص الجبن والفستق المجروش .
.
وبالعافية❤️
.