لولا الامل 2010 :

نضعه في قوالب ورقيه تقريبا 8 قطع في كل ورقه نضع بالاسفل القطع الغير مرتبه يعني الاطراف وبالاعلى نضع القطع الحلوة . ندخله الفرن حتى يتحمر من الاسفل .. ثم قليلا من الاعلى. بعد خروجه من الفرن ندعه يبرد قليلاً.. ثم نضع عليه قطع عين الجمل .. ثم نسقيه بالحليب المركز المحلى.. وصحتين وعافيه .. اترككم مع الصور ملاحظة ممكن اضافة جبن كيري الى الحليب المركز المحلى يمكن وضع القليل من الزبدة في القوالب الورقيه لمنع التصاق العجين بها او رشها بالسكر والقرفه.. طريقتة العجينه تضعين بالخلاط بيالة زيت - 3 ملاعق كبيره سكر- 3ملاعق كبيره حليب بودره - ملعقتين كبيره خميره فوريه - رشة ملح- 3 ملاعق كبيره زبادي - كوب دقيق كويتي - كوب ونص ماء دافي تخلط هذي المقادير بالخلاط لمدة عشر دقائق ثم توضع هذي المكونات بعد خلطها بزبديه كبيره ويضاف لها 2 كوب دقيق كويتي وتعجن ثم تترك ترتاح لمدة 10 دقائق ثم تستخدم حسب ماتريدين ملاحظه / افضل دقيق للمعجنات الدقيق الكويتي هذي العجينه اسوي فيها بيتزا - سينبون -فطايربانواعها الي تجرب العجينه وتناسبها كل ماسوتها تدعي لصاحبتها بظهر الغيب ان الله يوفقها بحياتها

نضعه في قوالب ورقيه تقريبا 8 قطع في كل ورقه نضع بالاسفل القطع الغير مرتبه يعني الاطراف...