مقادير العجينه
٢.٥ ك دقيق
١ ك لبن دافي
٠.٤ كوب زيت
٠.٥ ملعقه بكنج بودر
٠.٥ ملعقه خميره
١ ملعقه دريم ويب
٢ ملعقه سكر
٢ ملعقه حليب
رشه ملح
نعجنها كلها مع بعض و نتركها تتخمر و بعد التخمير نفردها و نقطعها مربعات ثم نخمسها بخليط مكون من كاكو بودر و سكر ناعم و قرفه ثم نرصها بالصينيه ثم نتركها تتخمر و ندخلها الفرن و بعد الاستواء نزينها بالصوصات و المكسرات و بالف عافيه