:35:
ازيكم يا بنات ياقمرات :confused:
انا النهاردة جيبالكم طرقتى فى السينابون ارب تعجبكم :smheart:
نخش علطول فى المقادير اول حاجة مقادير العجينة :31:
المقادير
4 كوب دقيق
5 معالق لبن بودرة
فنجان صغير سكر
معلقة كبيرة خميرة
معلقة كبيرة بيكنج بودر
ونص فجان زيت
ماء دافى (يستحسن يكون الماء دافىء للعجن )
نسيت اصور الزيت والخميرة فى الكوب والبيكنج بودر حطيتة على الدقيق
***نقوم بعجن المقادير طبعا الى ان تتماسك مع بعضها ومتكنش بتلزق فى ايدك***
دة شكل العجينة بعد العجن
وبعد كدة طبعا هنفرد العجينة على شكل مستطيل :39:
عبارة عن سكر بنى
زبدة
قرفة طبعااااااااااااااااااااااا
اولا حاجة بنحطها هيا الزبدة وبتكون كدة
بس انا خفتها شوى حاسيت انها كتير قوووووووووووو ى:frown:
وبعدين بنحط السكر والقرفة مكنش عندى سكر بنى حطيت سكر ابيض عادى
وبعدين نلفها بالطريقة المعتادة
وبعدين نقطعها بالطريقة دى
وندخلهاالفرن ونحضر بقى احنا الصوص بتاعهااااااااااااااااااااا