السلام عليكم
مقادير العجينه الذهبيه
2ونص كوب دقيق قطري
1 علبه زبادي ( روب )
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكن بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي
وهذا رابطي السابق
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1945941
اليكم تطبيقي للسينبون
الصوص جبن كيري مع الحليب نستله
ناخذ العجينه ونردها ونضع عليها زبدة طريه بحرارة الغرفة ثم نضع السكر القرفه واذا حبيتي قليل من الشوكلاته البودره
انا عندي السكر مع القرفه والجمبه الحين القطري روعه
ثم يلف ويضع بالصينيه ونتركها خارجا حوالي 10 دقايق حتي يتخمر زياده ثم نضعها بالفرن حوالى 10 دقائق بدرجه عاليه للفرن
صور التعذيب ههههههه
شو رايكم بتطبيقي
..