س ايش هو الباكينج صودا ؟؟؟

الحلويات الشرقية والغربية

سؤال محرج ....:eek:

ايش هو الباكينج صودا ؟؟؟ البيكنج بودر ؟ او الخميرة الفورية ؟؟؟؟؟؟؟
3
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام ليثو
ام ليثو
اختي البكنج بودر هو عبارة عن بودرة يباع في السوبر ماركت للكيك لنفخ الكيك الخميرة هي عبارة عن حبيبات صفيرة جدا لونها تقريبا بيج وفي منها عند المخابز قطع وهذه تستعمل لكل انواع الخبز والعجائن مثلا السينبون والدونتس وغيره اما كربونات الصودا او كربونة هي ايضا بودرا بيضا تستعمل لبعض الحلويات مثلا الهريسة لمساعدة البنكج باودر للنفخ اكثر وايضا بستعملها لنقع الحبوب مثل الحمص والفاصوليا ارجوا ان اكون وصلتلك الفكرة
ماله داعي اسم(-:
البكنج صودا غالبا يستخدم في العجائن اللي فيها لبن وزبادي
**رومانسية**
**رومانسية**
طيب بعد اذن صاحبة الموضوع

ايش الفرق بين بيكينغ صودا وبيكربونات الصوديوم وبيكربونات الصودا