ثلجة مقلية
ثلجة مقلية
ماشاء الله تبارك الله ......طيب اختي دبدوب انا مستصعبة السكر يصير اقشطها ثمن احطها داخل الفرن علي الشواية يعني اشلوط وجهه الخبزة شويتين وتصير شقرا شقرا وهل هذا ميفا حق الجنوب ولا تنور حق الشمال لان الاسماء تختلف بي مدري عن المضمون
ام ميار2015
ام ميار2015
خطييييييييره
شفته بفرح
شفته بفرح
ما شاء الله عليك
طريقة عجيبة الله يسعدك
سوسو الزعلانة
مشكوره حبيبتي
المقادير
3ك دقيق اسمر 2ك دقيق ابيض0
ملعقه حليب بودره 0 ملعقه سكر0ملعقه خميره فوريه0
حبه بيض 2ك ماء
ملعقه زيت 0ملعقه مخلوطه مع بعض رشادوحبه سودا
تعجن مع بعض وتترك لمده نصف ساعه
تقطع مثل الكف وترص في صحن مثل الصوره وتغطي ببلاستك وتترك علا جنب لمده 10 دقيق
نحط فحم علا النار علاجنب حتى يصير احمر
نجيب القدرالظغط ونضعه علا النار ونتركه لمده 10 دقيق لايحمى يعني يصير حار مره ناخذ العجينه
ونخبزها في الجدار حق القدرونخفض النار تحته
ونضع قصدير في القاع حقت الفدر وناخذ الفحم حبه حبه ونحطه في الواسط ونتركه
لمده 10دقيق ثم نطفي النار من تحت القدر
ونرش على الفحم سكر ونغطي القدر بغطى قدر ثاني ماهوالغطا حقه واحد ثاني ونحط عليه خيشه او منشفه ونتركه
لمده عشر دقيق ثم نطلعه من القدرههنه فهمتي ولا باقي مع تحياتي
=================================================
=============================================
===================================
شررررررررررررح مزبزط ووافي %% الله يعطيك العااااااااااااااااااافية
وهذا الي يقلب بالصفحااااااااااااااااااااااات ولقيت الي ابيه
مشكورررررررررررره لك ولصاحبة الطلب
احلا رووروو
احلا رووروو
السلام عليكم ياعسل كيفك الله يسلم دياتك

اختي سويت كل الي كاتبتها بالحرف الواحد

وربي جيت احط العجينه على جدار القدر مارضيت ابد تلصق ارجووكي كيف اسوي سويتها عدة مرات مالصقت ابد رغم والله القدر سخنته وكان حااار بالمره ارجووكي ردي علي برسااله لاني ابي اسويه لزوجي