


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
كل عام وانتي بخير .. وعساكم من عواده يااااارب ..:26:
الله يعطيك الف عافيه ...
اعجبني مرررررررره :pوحبيت افاجيء امي به ...:27:
وقريت ردودك على استفسارات البنات لكن بقول لك اللي فهمته
وردي علي اذا صح :oخطواتي او غلط ..:(
الله يحرم وجهك عن النار ....
1 // اعجن العجين واتركه يتخمر نصف ساعه .
2 // اخذ قطعه من العجين وافردها على شكل فطيره وخليها شوي سميكه.
وهكذا حتى انتهي من العجين .
3 // اخذ قدر الضغط واولع عليه النار لمدة عشر دقايق .. وفالجهه الثانيه اولع على الفحم ..
4 // اخذ العحين واخبز في القدر واوطي النار .
5 // احط الفحم بالوسط
هنا عندي كم استفسار//
1 ـ اول ما احط الخبز اوطي النار واحط الفحم على طول والا اتركه 10 دقايق بدون فحم ثم اضيف الفحم ؟؟؟
2 ـ كم المده اللي يستغرقها للنضج مع النار 10 دقايق بس ؟ والباقي بيكمله الجمر ؟؟
2 ـ والسكر ارشه اول ما احط الفحم والا ع النهايه ؟؟؟
3 ـ كم مقدار السكر وهل عادي استغني عنه ؟
4ـ الغطاء ما اغطيه من البدايه بس اذا رشيت السكر ..>>> صح كذا ؟
وجزاك الله الف خير ... بليز ردي عليه قريب ..
كل عام وانتي بخير .. وعساكم من عواده يااااارب ..:26:
الله يعطيك الف عافيه ...
اعجبني مرررررررره :pوحبيت افاجيء امي به ...:27:
وقريت ردودك على استفسارات البنات لكن بقول لك اللي فهمته
وردي علي اذا صح :oخطواتي او غلط ..:(
الله يحرم وجهك عن النار ....
1 // اعجن العجين واتركه يتخمر نصف ساعه .
2 // اخذ قطعه من العجين وافردها على شكل فطيره وخليها شوي سميكه.
وهكذا حتى انتهي من العجين .
3 // اخذ قدر الضغط واولع عليه النار لمدة عشر دقايق .. وفالجهه الثانيه اولع على الفحم ..
4 // اخذ العحين واخبز في القدر واوطي النار .
5 // احط الفحم بالوسط
هنا عندي كم استفسار//
1 ـ اول ما احط الخبز اوطي النار واحط الفحم على طول والا اتركه 10 دقايق بدون فحم ثم اضيف الفحم ؟؟؟
2 ـ كم المده اللي يستغرقها للنضج مع النار 10 دقايق بس ؟ والباقي بيكمله الجمر ؟؟
2 ـ والسكر ارشه اول ما احط الفحم والا ع النهايه ؟؟؟
3 ـ كم مقدار السكر وهل عادي استغني عنه ؟
4ـ الغطاء ما اغطيه من البدايه بس اذا رشيت السكر ..>>> صح كذا ؟
وجزاك الله الف خير ... بليز ردي عليه قريب ..
الصفحة الأخيرة
عهد احلى من الشهد/ مرت من هنآ