بنات في حاجه يسوونها اهل الشرقيه من السعويه وخصوصا اهل الاحساء ومشهورين فيها
وتستخدم للشوربه ولطبخات اخرى ودائما تعمل خصيصا قبل رمضان
وقريت عنها موضوع هنا العام الماضي والان بحثت عنه ومالقيته
هي عباره عن عصر كميه من الليمون واعتقد انه الليمون الصغير البنزهير ووضعه في علبة فيمتوا ووضع معه
ملح خشن وفلفل اسود حب ووضعه بالشمس لمده شهر كامل ويستخدم في رمضان للشوربه الي
تعرف المقادير بالضبط تفيدنا الله يجزاكم خير
وكم المده الي تتركينه فيها قبل الاستعمال .

@الرايه@ @alrayh_1
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

أنا سويته وأخذت الطريقة من عالم حواء نفس طريقة الأخت نور1400
تعصرين ليمون بن زهير وتحطين عليه ملح خشن وتحفظينه في قوارير
وتحطينه في الشمس لمدة شهر حنطته من فترة ورح أستخدمه في رمضان باذن الله
الله يبلغنا وياااكم ويجعلنا من صوامه وقوامه
تعصرين ليمون بن زهير وتحطين عليه ملح خشن وتحفظينه في قوارير
وتحطينه في الشمس لمدة شهر حنطته من فترة ورح أستخدمه في رمضان باذن الله
الله يبلغنا وياااكم ويجعلنا من صوامه وقوامه


نماين
•
يميمي احسه يعطي نكهه
وينك يا بنات الشرقية ابسألك ليه تحطونه مع الشوربات عشان النكهة بس ؟
ويسلموا
وينك يا بنات الشرقية ابسألك ليه تحطونه مع الشوربات عشان النكهة بس ؟
ويسلموا
الصفحة الأخيرة
بس بعد فتح العلبه حفظيهل في الثلاجه وفى العافيه ***** الله