جايبة لكم شششششششاورما ولا اسهل منها غثيت اهلي وزوجي من كثر ما اصلحها
المقادير
صحن صدور دجاج مقطع طوالا اوصغار
علبة زبادي
شوي ملح وفلفل وكمون
اخلطي الدجاج مع الزبادي مع البهارات وخليها بالثلاجة لمدة نص ساعة :time:وكل ما طولت كان احلى وبعدين
حطيها بقلى تيفال
بدون اضافة اي شي بس الدجاج مع خلطتة واحمسية على نار هادية اذا نضج علي النار شوي عشان شوي يتشقر مو يحترق:7_2_103v:
وبعد ماينضج تكونين مجهزة مخلل مقطع طوال
بصل اخضر مقطع صغير
بطاطس مقلي
فية طريقتين للتقديم
للعجازات حالتي
احشية بصامولي يعني حشوة الدجاج مع حبة مخلل +بصل اخضر + حبة بطاطس مقلي ولا ننسى مايونيز وكتشب
وحطية بالشواية اذا ماعندك مو ضروري
طريقة ثانية تجيبين قرصان تقصينة مثلثات تحطين نفس الي فوق وتلفينة زي السرنغ رول وبالطرف حطي جبن سايل عشان ما يفك
وتحطينها بالشواية حشان تعطي شكل
بس ياهي لذيذة وتفك ازمات وصحة وعااااااااااااافية
وتقدرين تسوين نفس الطريقة مع لحم بس تسلقينة او وبعدين حطي نفس الخلطة
:27: