شورماااا لذيذة والأهم من ذلك نظيفه وتأكليها وأنتِ مطمأنه :35:
المقادير كما يظهر في الصورة
مخلل وشطة وكتشب وبقدونس وطماطم مقطعه شرائح خبز الصامولي وبطاطس مقلية وثوميه ولحم دجاج
تسلق صدور الدجاج ويضاف لماء السلق قليل من الملح والفلفل والبهارات وتترك
نصف ساعه حتى تنضج ثم تقطع قطع صغيرة وتوضع في صنية بايركس ويوضع عليها
الخلطة التالية
بصلة متوسطة + فصين ثوم + بقدونس + ملح + فلفل أخضر واسود + خل توضع في الخلاط الكأس
ثم نضيف 2كأس من ماء سلق الدجاجة وتحرك جيدا ثم توضع في الفرن من الاعلى والاسفل الى ان يجف الماء
مقادير الثوميه
زبادي +ملعقتين مايونيز+ فصين ثوم + عصرة ليمونه + فلفل اسود + ملح + خل توضع في الخلاط الكأس وتخلط
بالصحة والعافية :cook:
ننتظر جديدك بشووق
مع التحية