:27::2thmup:
الشابورة
المقادير:5ك دقيق
1م ك بايكنغ باودر
3م ك حليب ناشف
1ك سكر
3\4 ك زيت ذرة
1م ص فانيلا
1\4 م ص ملح
2م ك بنسون مجروش
1م ك حبة البركة مجروشة
4 بيض
1ك سمسم محمص
الطريقة :نخلط الطحين مع البيكنغ باودر والملح
وحبة البركة والينسون والحليب المجفف
في وعاء الخلاط نخفق البيض مع السكر الى ان يصبح الخليط هشا ثم يضاف الطحين والفانيلا ونخلط المكونات حتى نشكل عجينة طرية ومتماسكة
تشكل العجينة بالشكل الذي نريده مع مسحة خفيفة جدا من الويت وتوضع في السمسم وترص على صينية قصيرة الحافة
تخبز في فرن منخفض الحرارة 160-150 درجة
الى ان تكتسب الون الذهبي
تحياتي للجميع وانا بصراحه سويتها وطلعت روعه
على فكرة ترى منقولة من منال العالم وانا صراحه تعجبني مقاديرها وطريقتها مضبوطة
وترى اول مشاركة في المنتدى وماأعرف انزل صور والا كان حطيت لكم الصور
بنت العطف @bnt_alaatf
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم الذرابة
•
يعطيك العافيه رائع ومميز مششششكورهيعطيك العافيه رائع ومميز مششششكوره
:)
يسلمووووووووووووووو حبيباتي على المرور
يسلمووووووووووووووو حبيباتي على المرور
الصفحة الأخيرة