شابوره علشان ولدي الصغير طلعت ...شوفوا واحكموا

تذكرون يوم قلت عيالي طفشانين
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=48469765&posted=1#post48469765

سوو بيتفور وانا سويت للسيد الصغير شابوره
لان مو اي شي ياكله
قمت عجنت عجينه مكونه من
ملعقتين كبار زبده ملعقتين كبار جبن سايل
بيضتين ملعقة ملح وخلطتهم بالمضرب السلك اليدوي
اضفت رشة سنوت اللي هو يانسون ورشه حبه سوداء ورشه جنين القمح
ودقيق ذاتي التخمير اضيف شوي شوي لين تتماسك العجينه
كورتها وتركتها لين جهزت الفرن وادوات الخبز والفراده
بديت افرد وشكلتها اصابع البعض برمتها والبعض برمتها وثنيتها
خبوتها بفرن حار لمدة ربع ساعه
طلعت خيااال طعم وهشه ومع الشاهي شي خرافي
واهم شي عجبت اللي تعنيت علشانه