كوبونات الراقية تسجيل الدخول

tahani alhamuwd
tahani alhamuwd •
غوار ممتازه وايضا ورده بس مع الاسف ورده فيه مقلده
وواستخدم دجاج مفروم احب شهيه طريقتي فيه احطه بقدر تيفال على نار هاديه لحد ما تنشف مويته وبعدين احط له كميه وفيره من البصل وبقدونس وبهارات احب استخدم بهارات ابو صالح مع السمبوسه تجنن واحط ماجي واغطيه شوي واستخدمه
أم عبووووود
أم عبووووود •
tahani alhamuwd tahani alhamuwd :
غوار ممتازه وايضا ورده بس مع الاسف ورده فيه مقلده وواستخدم دجاج مفروم احب شهيه طريقتي فيه احطه بقدر تيفال على نار هاديه لحد ما تنشف مويته وبعدين احط له كميه وفيره من البصل وبقدونس وبهارات احب استخدم بهارات ابو صالح مع السمبوسه تجنن واحط ماجي واغطيه شوي واستخدمه
غوار ممتازه وايضا ورده بس مع الاسف ورده فيه مقلده وواستخدم دجاج مفروم احب شهيه طريقتي فيه احطه...
ماشاء الله تسلمي ع الاضافه الجميله
فعلا ورده حلوة بس الفترات الاخيره تغيرت فيمكن زي ما قلتي قلدوها لأني استغربت ليش صارت تتقطع
s سمر s
s سمر s •
العجين الفت ..ولو اني اكثر العجين اعجنه بالبيت..
...
المفروم انا اشتري بالكيلووو ناخد اللحم ويوديه يفرمه
بس لو اضطريت للمجمد امريكانا وبس ...
بنت ألغاااالي
بنت ألغاااالي •
موضوع جميل بالنسبه للحم ناخذ خروف وافرز اللحم الهبر كله واخليه للسمبوسه والعظام وقليل من اللحم للشوربه>>السمبوسه عائلتي مايفضلون غير اللحم طول رمضان
الدجاج المفروم الوطنيه او الكبير للصواني والباشاميل


الرقاق اذا احنا في بيتنا بالجنوب ناخذ من مخابز قريبه منا روووعه واذا احنا في مكه والغربيه في رمضان ناخذ الفت او من متاجر السعوديه رووووعه وهشه




عجينتي المعتمده كاسين دقيق وملعقتين حليب ملعقه صغيره بكنج بودر وملعقه صغيره خميره وفنجان زيت ورشة ملح وسكر يعطي طراوه للعجين احطها كلها بالعجانه واضيف الماء الدافي بالتدريج حتى تتماسك وسر العجين اذا طول بالعجن ونفس الطريقه اسويها لسمبوسة البر بس استبدل دقيق الكويت بطحين بر بلدي ولا اروع
أم عبووووود
أم عبووووود •
تسلمي ع المشاركه بنت الغالي وع طريقه عحين السمبوسه جزاك الله خيرا