انهار من عسل واياكم تسلمي اسعدني مرورك
ورده شرقيه جزاك الله خيرا ع ذكر تجربتك اسعدني مرورك وزيما قلتي الاوريغانو بيعطي نكهه حلوة للبيتزا مع الفلفل الاحمر وبودره الثوم

كل البهارات الي قلتيها مره مهمه ولا تنسين وجود البهارات العدله زي الكمون الحب والفلفل الحب والقرفة والهيل الحب مهمه بأي مطبخ والفلفل الكامل مهم يعطي نكهه في اَي أكله خاصه الاكل الهندي زي المسالا والبرياني والدجاج بالزبدة والبهارات التي تكلمتي عنها بعد مهمه وحلوه والفلفل الأسود بعد مهم اهم شي عندي الفلفل الأسود والكمون والكزبرة المطحونة اما الثوم أحب الطازج اكثر في الطبخ اما بهارات اللحم وبهارات الدجاج فاافضل بهارات البحرين

جزاك الله خيرا شامبو ع تفاعلك ومشاركتك
انا كمان استخدم الثوم الطري بس في بعض
الأكلات بتكون من مقاديرها البصل البودرة
والثوم البودره
هل جربتي من الشركات الي كتبتها
وبهارات البحرين هل لها اسم معين والا
اسمها بهارات البحرين

انا افضل بهارات مجدي بكل الانواع

واكثر بهار استخدمه 👇
ولا استغنى عنه بكل طبخاتي باخص الحشوات لسنبوسه
والطبخات الهنديه
والصواني

ام عبود انا في شغله اتبعها من زمان هو انه مثل الفلفل اسود والقرفه والكمون والشمر واليانسون واي نوع بهار حب اطحنه بوقت
بطلع اطعم والذ بطبخه