خلود عهود :

السبوسه لي استخدامها تكون جاهزه بس لقمياتي انا اعجنها وهذي مقاديرها 3ك دقيق كويتي ك حليب جاف نص او اقل من النص زيت بيضه واحده رشة ملح م //ط كلا من خميره وبكن بودر 2 م//ط نشا اصفر وهو سر طمها ماء لعجن حوالى ك ونص الى 2 ك وبالعافيه ملاحظه م يعني ملعقه ط يعني طعام ك يعني كاس

السبوسه لي استخدامها تكون جاهزه بس لقمياتي انا اعجنها وهذي مقاديرها 3ك دقيق كويتي ك حليب جاف...

المحبه للسلام :

لا تفوتكم عجينه البف والله رووووعه مرحباً ياحلوات جايبتلكم عجينه بف تاخذ العقل انجح عجينه بف مرت علي أخذتها من وحده من صاحباتي مقرمشه من برا ومن جوا فاضيه ومنتفشه جربوها واحكموا لكل كاس دقيق الكويت ذره ملح وملعقه كبيره زيت وربع كاس ماء دافئ وبيضه وحده بس لكل المقدار يعني كاس اوكاسين دقيق ماتحطين الا بيضه وحده ألطريقه تفركين الدقيق بااصابيعك مره مره مع الزيت لين يدخل الزيت بكل الدقيق ثم تخفقين البيضه في صحن لحالها همن تحطينها على الدقيق وتفركينهم زين مره همن أضيفي الماء واعجنيها زين واتركيها ترتاح نصف ساعه همن إبدائي شكليها طبعا بها المرحله تقدرين تفرزنينها بعد الحشو ووقت القلي لاتكثرين حبات في المقلى واول ماتحطين البف بالزيت اقلبيها ورشي عليها زيت عشان تنتفخ وتمتعوا باالذ بف من عمايل ايديكوا هذي عجينتي المعتمده وتتفرزن بعد

لا تفوتكم عجينه البف والله رووووعه مرحباً ياحلوات جايبتلكم عجينه بف تاخذ العقل انجح عجينه بف مرت...