المقادير:.
2ملعقه كبيره زبادي+2ملعقه كبيره مايونيز+ثوم+ملح+فلفل اسود هذه المقادير تخلط جميعا
الطريقه:.
ناتي بصدور دجاج وتقطع مكعبات ثم نضعها على الخليط الاول ونتركها حتى تخمر اوبمعنى
تمتص الطعم ثم ناتي بمقلاه ونضع الدجاج في المقلاه طبعا راح يكون معه شوي من الخلطه اللي
موضوع الدجاج فيه ثم نبدا بتحريكه حتى ينضج ثم نبعده ونضعه في صحن وبعد ذلك نقوم بغسل
المقلاه مره اخرى حتى تنتهي الكميه وطبعا نكرر نفس المره السابقه بعد كل خلطه نقوم بغسل
المقلاه ثم ناتي بالخبز ونقطعها ارباع وكل قطعه نقوم بفصلها يعني يكون عندنا ثمان قطع وندهن
كل قطعه بالمايونيز ونضع الدجاج فيه طبعا قليلا ليس الدجاج كله ونضع معه خيار مخلل ثم نلفه
ونضعه بالقصدير وعند الاكل يوضع في الفرن لتحميه
جربوه فعلا طعمه لذيذذذذذ وبالعافيه عليكم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


قريبه كثير لطريقتى بس انا ماخلطهممم قبل لحطهم بالمقلاه احطهم بتدريج وهما فى المقلاه يعطيك العافيه

المرهفه
•
طيب ليش مانحط الكميه كلها مره وحد ونقليها بدال مانغسل المقلا كل شوي
ويعطيـــــــــــــــــ العافيه ــــــــــــــــــــــــــــــــك
ويعطيـــــــــــــــــ العافيه ــــــــــــــــــــــــــــــــك

الصفحة الأخيرة
ألحين تخرجت وبتفضى للطبخ
علشان أسترجع وزني اللي راح من هم الدراسة