شاورمااااااااا وفي ساعه بعد..

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات هذي شورما سريعه وصحيه جدا ..
نبدأ..
قطعي البطاطس قطع طويله .. وتبليه (زعتر+ملح+بابريكا+كمون+ فلفل اسود+ شوية زيت بس يخلي البطاطس يلمع(يفضل زيت زيتون) حطيهم في الفرن لمده 45 دقيقه على حراره 180 مئوي
بعدين..
جيبي صدور دجاج اغسليهم بخل ومويه وحطيهم في قدر الضغط مع مويه تغطي ورشي ملح وفلفل اسود..خليه 20 دقيقه ..
في هذا االوقت .. جهزي خس وطماطم بصل مخلل و مايونيز او لبنه ...وخبز عربي ..
بعد ما تستوي الدجاجه قطعيها صغار .. طلعي البطاطس من الفرن يكون تحمر ..
اللحين..
الخبز افرشي ورصي الدجاج والخضار الي تحبين.. مع حبات البطاطس .. ولفي ..:cook:
والحمدلله خلصتي وادعوا لي..:26: