حبيت اوريكم شغلي اليوم وهو (شاورما + لقيمات ):14:
:33:
اللقيمات عجينة من اختراعي مقرمشة من برا و من طريه من جوا رااااائعة لا تقاوم
بيضة+كآس لبن+3 ملاعق حليب بودرة +شوي ملح+كاس ماء دافي مذوب فيه ملعقة سكر و ملعقة خميرة فورية
تخلط كل المقادير السابقة معا ثم تبدأين بسكب الدقيق تقريبا 2 ونص يكون الخليط اثقل من خليط الكيك ب شوي
تخمر نص ساعه
حمي الزييييييت و اذا بدأتي وضعها ف الزيت خفظي النار و ابدأي في القلي
ملاحظة:( يفضل تحطين جزء من العجين بكيس و تفتحين فيه فتحه ع الجحم المطلوب و جنبك ملعقه في زيت و ابدأي بالتلقيم في الزيت)
رح يكون شغلك نظيف و يداتك أنظف :)
الشيرة بالقرفه او العسل اللي حابه أنتي:)
........................................................................
انا اول وحده ترد