المقادير:
دجاج صدور شرائح رفيعة
مخلل خيار (إختياري)
ليمون
قطعة صغيرة زبدة مع زيت نباتي
صلصة ثوم(قشطةملعقتين+مايونيز ملعقتين+ثوم فصين+رشة ملح) وتفرم بالفرامة
بهارات مشكلة
بطاطس مقلية
الطريقة:
يتبل الدجاج في البهارات والملح والليمون
تسخن التاوة ويضاف لها الزيت والزبدة حتى تسخن ويضاف لها الدجاج ويقلب باستمرار
حتى يحمر الدجاج ويصير قاسي
التدخين فحمة تكون مولعة ونحطها بصحن
ونضيفه في الوسط بين الدجاج ونضيف الزيت على الفحم ونكتمها بسرعة ونتركها تاخذ نكهة التدخين
يدهن الخبز بالثوم ويرص البطاطس ومخلل الخيار
والطبقة الاخيرة الدجاج ..
وتلذذو باأحلى شاورما ..
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الفراشه المبخوته
•
الله يعطيك العافية
الصفحة الأخيرة