شاورما الدجاج
المقادير
كأسين من شرائح الدجاج المطبوخ
كأس شرائح بصل
نصف كاس مشروم
نصف كأس شرائح فلفل احمر واخضر بارد
نصف كأس زبدة
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ربع كاس مرق بعد سلق الدجاج
نصف كأس شرائح خس
شرائح طماطم
نصف كأس طحينة
ملعقتي طعام سماق
قليل من الملح والفلفل الأسود
خبز عربي
الطريقة
يحمر البصل والثوم في الزبدة ثم يضاف إليه الفلفل البارد ويقلب على النار
تضاف شرائح الدجاج والمشروم إلى الخليط السابق
يقلب جيدا ثم يضاف اليه مرق الدجاج ويترك على النار حتى ينشف الماء
يتبل بالفلفل والملح والسماق
تقطع الخبزة إلى نصفين و يحشى كل نصف بالحشوة السابقة
تضاف شرائح الخس والطماطم
يصب عليه ملعقتان من الطحينة ثم يرش عليه قليل من السماق
قصة غلا @ks_ghla
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قصة غلا
•
هلا والله اخواتي اختي ام علاء الف شكر من جد احرجتيني وانا جديده على المنتدى بس من زمان اطلع عليه ومشكورة حبيبتي واتمنى تعجبكم مشاركاتي واشكرك ايضا اختي عيون سيل وانا بتشجيعكم لي باستمر الف شكر.
عذووب
•
عزيزتي سااااارونه الله يعطيج العافيه حبيبتي على الوصفه امدحوهاا وايد الاهل تسلم ايدج يا بنت التويجري :21:
الصفحة الأخيرة
شكله اهبببببببببببل
الله يعطيك العافيه عيونى وتسلم الايادى
روووووووووعه وراح اعملها واكيد بتكون لذيذه لانه منك يا عسسسسسل
وننتظر المزيد يا حلووووووه
تحياتى
:21::21::21: