شاورما الدجاج .................... عجيييييييييييييييييييبة

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:
عدد 4 صدور دجاج مقطع طوليا
فلفل أخضر شرائح
بصل شرائح
معجون طماطم
عصير ليمون
زيت زيتون
ملح و فلفل أسود
هيل مطحون
بابريكا (فلفل أحمر)
ثوم مفروم

تخلط المقادير كلها و تترك في الثلاجة لمدة ساعة.
تقلى المكونات مع قليل من الزيت حتى تتحمر .

السلطة:
بقدونس مفروم + بصل شرائح + عصير ليمون + ملح + سماق

الطحينة:
مقدار من الطحينة + روب + مايونيز + ملح و فلفل + قليل من عصير الليمون.

تقدم الشاورما مع السلطة و الطحينة و خبز ساخن .

بالهنا و العافية .

:32: :cook: :32: :cook: :32: :cook: